大人もこどもも大好きなチョコレート。
ほおずきとの相性も抜群です！
大切なゲストのおもてなしにもおすすめの品です。
＜材料＞
ほおずき（太陽の子）※小ぶりで甘味の深い品種「太陽の子」がおすすめです。
チョコレート（ホワイトチョコレートでも可）
＜作り方＞
１．よく刻んだチョコレートをボウルに入れ、約50～55℃のお湯を入れたボウルで湯せんします。チョコレートにまんべんなく熱が通るように大きくかき混ぜます。
２．チョコレートがすべて溶けてなめらかになったら湯せんのボウルをはずします。
３．あらかじめガクを剥いておいたほおずきをチョコレートに浸し、コーティングします。このときガクは実から外さないようにしておきます。
４．クッキングシートなどにのせ、冷蔵庫で冷やして固めたらできあがり♪
ぜひお試しください！
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